Запеканка из тыквы полезный завтрак для всей семьи

1 Голос2 Голоса3 Голоса4 Голоса5 Голосов (Вашего голоса пока нет)
Loading...Loading...


Запеканка из тыквы

Все мы любим запеканки, есть у каждого рецепт, вот из тыквы я люблю, рассказать рецепт хочу.

Необходимые ингредиенты:

  • Тыква любого сорта500 гр.
  • Картофель260 гр., 2 штуки.
  • Сыр «Охотничий» (сыр можно любой твердый) – 100 гр.
  • Яйца2 штуки.
  • Сливочное масло 82% жирности -50 гр.
  • Соль.
  • Перец.
  • Молоко1 стакан.
  • Сахар3 столовые ложки.
  • Ванилин1 щепотка.

Ингредиенты блюда запеканка из тыквы полезный завтрак для всей семьи

Наши ингредиенты

Тыкву нарезаем крупными квадратиками, и ставим варить в подсоленной воде, 20 минут.

Нарезаем тыкву

Картофель нарезаем так же, и ставим варить отдельно в подсоленной воде,15 – 20 минут.

Нарезаем картофель и ставим варится

Готовый картофель натираем, или же разминаем вилкой.

Натираем готовый картофель

Готовую тыкву, добавляем к картофелю и разминаем все вместе.

Готовую тыкву разменяем вместе с картофелем

Во время варки тыквы, можно и разогреть сливочное масло.

Разогреваем сливочное масло

Смешиваем разогретое сливочное масло с яйцами, перчим и солим по вкусу.

Смешиваем разогретое сливочное масло с яйцами, перчим и солим по вкусу

Все хорошо перемешиваем.

Все хорошо перемешиваем

Перемешанную массу добавляем к картофелю и тыкве.

Перемешанную массу добавляем к картофелю и тыкве

Смазываем форму для выпекания (глубиной 4 см), не большим количеством растительного масла.

Смазываем  форму для выпекания

Выливаем перемешанную массу, в форму для выпекания.

Выливаем  перемешанную массу,  в форму для выпекания

Посыпаем натертым на крупной терке сыром.

Посыпаем натертым на крупной терке сыром

И ставим, в предварительно разогретую духовку до 210 °С, и выпекаем 20 минут.
Перед употреблением, запеканку из тыквы, можно полить сладким молоком. Готовим его следующим образом.
Все ингредиенты смешиваем, и доводим до кипения, остужаем и подаем к запеканке из тыквы.
Запеканка из тыквы готова, употребляем как в теплом, так и в прохладном виде.

Подаем на стол запеканка из тыквы полезный завтрак для всей семьи

Приятного Вам аппетита.

Оставить комментарий

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲