
«Запеканка» из цветной капусты
Легкий и быстрый рецепт приготовления «Запеканки», из полезной и вкусной цветной капусты.
Необходимые ингредиенты:
- Цветная капуста – 800 гр.
- Яйцо – 2 шт.
- Молоко 3,2 жирности – 1 стакан.
- Сыр твердый (любого сорта) – 230 гр.
- Овощная приправа – 1 чайная ложка.
- Масло растительное – 1 столовая ложка.
- Соль.
- Перец.
После того как вода закипела, солим по вкусу и выкладываем капусту соцветьями вниз и варим 10 минут на среднем огне.
В смазанную форму выкладываем равномерно цветную капусту и заливаем смесью из молока, яиц и приправы.
Сверху равномерно натираем сыр, на мелкой терке. И ставим в предварительно разогретую духовку до 210°С, запекаться 30 минут.
Приятного Вам аппетита.
Другие Рецепты
Твитнуть | Нравится |