Запеченные крылышки с цветным рисом на гарнир

Куриные крылышки промываем, по необходимости очищаем, и нарезаем на три части, крайнюю часть крылышка убираем, ее не используем.

К нарезанным крылышкам добавляем домашнюю «Аджику», (или другую приправу), майонез, соль и перец.

Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на один час, периодически перемешиваем.

Форму для выпекания смазываем одной столовой ложкой растительного масла.

В смазанную форму выкладываем промаринованные крылышки, добавляем 0,5 стакана кипяченной теплой воды, перемешиваем и равномерно распределяем по форме. Предварительно нагреваем духовку до 210 °С, и ставим крылышки запекаться на 45 минут.

Тем временем, пока запекаются куриные крылышки, приготовим для них гарнир, «Цветной рис».
Рис хорошо промываем, затем выкладываем в мультиварку, добавляем одну столовую ложку растительного масла, солим по вкусу, перемешиваем и варим 20 – 30 минут. Рис, может быть отварен, по любому варианту приготовления.

После того как рис приготовился, даем ему постоять в течение пяти минут, затем добавляем измельченную морковь, кукурузу, горошек, все аккуратно перемешиваем.

На плоское блюдо выкладываем горкой «Цветной рис», а вокруг запеченные «Крылышки», все очень просто, вкусно и красиво.