
Яркие перчики. Перцы, фаршированные овощами.
Закуска из перчиков, зелени и кабачка.
Необходимые ингредиенты:
- Один большой болгарский перец
- Три зубчика чеснока
- Половина кабачка
- Пучок петрушки
- Помидор
- Немного зеленого лука
На сухой сковороде обжариваем кубики, до тех пор пока из них не выпарится весь сок и они не начнут прилипать.
Обжариваем их в течение трех минут, и добавляем мелко рубленый чеснок, перемешиваем, чеснок дает запах, и сразу же снимаем сковороду с огня.
Наполняем перцы полученной начинкой из овощей, кладем их в форму для выпекания или просто на противень
Приятного аппетита
Другие Рецепты
Твитнуть | Нравится |
Оставить комментарий