Восточное печенье со сладостями «Тэлен»

1 Голос2 Голоса3 Голоса4 Голоса5 Голосов (Вашего голоса пока нет)
Loading...Loading...


Тэлен

Это воздушное и не очень сладкое печенье, которому придают сладость сухофрукты, находящиеся в нем. Для любителей печенья к чаю, желающих удивить домашних это печенье будет кстати, к тому же его приготовление займет у вас всего 30 минут.

Необходимые ингредиенты:

  • Стакан сметаны
  • 2 яйца
  • 1,5 стакана муки
  • Орешки
  • Изюм
  • Курага
  • Черносливы
  • Немного молока
  • 2-3 столовые ложки сахара

Тэлен

Сначала в чашу выложим сметанку.

Тэлен

К ней добавим два яйца и примерно 1\3 стакана молока.

Тэлен

По моем и по режем сухофрукты, добавим их к сметане, яйцам и молоку.

Тэлен

Мелко порежем орешки и добавим их к остальным ингредиентам, по сыпем все это двумя столовыми ложками сахара и начнем перемешивать.

Тэлен

Хорошо перемешав и добившись небольших пузырьков мы начинаем постепенно высыпать муку, постоянно помешивая.

Тэлен

Замешиваем не крутое тесто, такое, чтобы можно было скатать шарики.

Тэлен

Преступаем к самому ответственному заданию! Скатываем из теста шарики предварительно посыпав руки мукой и кладем их на противень, на котором нужно расстелить кондитерский пергамент или фольгу. Шарики нужно положить на противень и немножко придавить, чтобы получились полноценные печенки.

Тэлен

Ставим в разогретую духовку на 20 минут, сначала на сильный огонь, потом убавляем.

Тэлен

Наше печенье готово, подаем его с медом и сгущенным молоком, вареньем или растопленным шоколадом, если кто-то любит по слаще…

Тэлен

Приятного чаепития.

Оставить комментарий

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲