Тушеная капуста
(1 голос, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Ароматный рецепт приготовления тушеной капусты, с красной фасолью.
Необходимые ингредиенты:
- Капуста Белокочанная – 1 маленький вилок.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Томатная паста – 1 столовая ложка.
- Консервированная красная фасоль – 250 гр.
- Масло растительное – 5 столовых ложек.
- Соль.
- Перец.
Морковь нарезаем соломкой.
В сковороду наливаем растительное масло и выкладываем нарезанную морковь, перемешиваем и пассируем на слабом огне в течение двух минут.
Нарезаем лук и добавляем к моркови, перемешиваем и пассируем еще пару минут.
Нарезаем соломкой капусту, добавляем к моркови и луку, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
Затем добавляем томатную пасту, перемешиваем.
Добавляем 0,5 литра воды, перемешиваем, доводим до кипения на сильном огне, затем закрываем крышкой, убавляем огонь на минимум и тушим 30 минут, периодически помешивая.
К полугодовой капусте добавляем мелко нарезанный чеснок, затем красную фасоль перемешиваем, закрываем крышкой и тушим еще пять минут.
Тушеную капусту подаем к столу в теплом виде.
Приятного Вам аппетита.
Другие Рецепты
- Рецепт квашеной капустки, тушеной с мясом.
- «Фаршированный кочан»
- Рецепт капустки на закваску. Готовимся на зиму!
- Салат “Полезный” с морской капустой.
- Салат «Деревенский» из квашеной капусты
- Квашеная капуста
- Запеканка из макарон
- «Вареники» с толченым картофелем
- «Бараний антрекот» приготовленный на углях
- «Запеченная форель» – под солеными огурцами
| Твитнуть | Нравится |
