Записи с меткой ‘Закуски’

Рулет из скумбрии

dh-nfdhdhun-dhdh-nfdhnfdhdhndhdh[1]

Рулет-из-скумбрииДля приготовления вкуснейшего сочного рулета вам необходимо иметь такие продукты:

Свежемороженая скумбрия,

крабовые палочки,

приправа для рыбы,

твердый сыр,

соль. Читать далее »

Грузинские рулетики

300px-Рулетики_из_баклажанов_с_брынзой

Для приготовления закуски нам понадобится:

3 баклажана,

1 стакан очищенных грецких орехов,

1 некрупная луковица,

Два зубка чеснока,

веточки петрушки или кинзы,

немного уксуса 9% ,

немного  хмели-сунели,

подсолнечное масло,

специи по вкусу. Читать далее »

Бублики, фаршированные мясной начинкой

dhnfdhdhdhdhdh-ndhnndhndhdhdhdhdhndhu-dhnynfdhdhdh-dhdhndhdhdhdhdh[1]

бубликиДля приготовления блюда нам понадобится:
бублики – 200 г,
молоко для замачивания бубликов,
твердый сыр – около 100 г,
растит. масло,
майонез,
зелень. Читать далее »

Профитроли из сыра с икорным кремом

dhyndhndhnndhdhdh-dhdh-nfnndh-nf-dhdhdhndhndh-dhndhudhdhdh[1]

Профитроли-из-сыра-с-икорным-кремомДля приготовления профитролей нам понадобится:

90 мл молока
90 мл воды
120 граммов сливочного масла
муки 180 г
три яйца
80 г сыра. Читать далее »

Рулет «Малахит»

dh-nfdhdhun-adhoedhdhdhndhna[1]

Рулет-«Малахит»Очень необычный рулет обязательно понравится и вам, и всем вашим гостям!

Для приготовления теста нам понадобится:

Упаковка замороженного шпината (450 граммов),

2 шт. куриных яиц,

5 ст.л. просеянной муки,

Черный перец мелкого помола и соль по вкусу.

Для того, чтобы приготовить начинку, возьмём:

250 граммов свежих шампиньонов,

150 граммов плавленого или мягкого сливочного сыра,

3 небольших зубка чеснока,

лимонный сок – половина чайной ложки. Читать далее »

Креветочно-авокадный террин

dhsndhudhdhundhndhdh-dhdhdhdhdhdhdhndh-ndhunndhdh[1]

Креветочно-авокадный-терринДля приготовления террина нам понадобится:

2 крупных авокадо
100 г филе красной рыбы пряного посола,
25-30 штук крупных креветок
2 отварные картофелины
соус «1000 островов» (или смесь кетчупа и майонеза)
любая зелень
лимонный сок
черный перец очень мелкого помола и соль по вкусу. Читать далее »

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲