Записи с меткой ‘рыба’

Рыба в сметане с зеленью.

Рыба в сметане с зеленью

Рыба, обжаренная и залитая сметаной это невероятно вкусно, если добавит зелень, то аромат и вкус у рыбы непередаваемый.

Необходимые ингредиенты:

  • Рыба, в принципе любая, но лучше судак, карась или сазан
  • 400 грамм сметаны
  • Пучок зеленого лука
  • Петрушки
  • Джусая, можно заменить его любой другой травой
  • Луковица
  • Соль
  • Перец
  • Подсолнечное масло
  • Мука

Читать далее »

Рыба в фольге. Рецепт рыбы как в коктальнице.

Рыба в фольге

Приготовить рыбу, а точнее коктал, достаточно сложно, тем более что она должна быть с дымком и готовиться на огне. А можно приготовить коктал дома, в фольге и в обычной газовой или электрической духовке.

Необходимые ингредиенты:

  • Тушка рыбы, лучше судака
  • Майонез
  • Чеснок
  • Разные специи
  • 1 крупная луковица

Читать далее »

Прекрасный рецепт рыба в кляре. Нежный судак в воздушном кляре по-китайски.

Нежный судак в воздушном кляре по-китайски

Судак – рыбка сама по себе нежная, а если в хрустящем и воздушном кляре, то блюдо получается просто изумительное. А если к этому блюду еще и соус подходящий, такой немного острый и душистый, то вкус получается не превзойденный.

Необходимые ингредиенты:

  • Тушка судака, уже очищенная
  • 1 яйцо
  • Немного пива
  • Пол лимона
  • 2 столовые ложки муки
  • Соль
  • Перец
  • Разные специи

Необходимые ингредиенты для соуса:

  • Майонез
  • Сметана
  • 2 зубчика чеснока
  • Красный перец

Читать далее »

Рецепт запеченной рыбки, изысканное и невероятное вкусное блюдо.

Запеченная рыбка

Для любителей рыбы и для тех кто хочет приятно удивить своих, неожиданно нагрянувших гостей не потратив на это много времени, тем более если в морозильнике томится в ожидании кусочек красной рыбки или форели.

Необходимые ингредиенты:

  • Несколько кусочков форели
  • Разные специи для рыбы
  • Майонез
  • лук
  • картофель
  • Немного лимонного сока
  • Соль
  • перец

Читать далее »

Нежная форель с ароматным соусом.

Форель

Изумительно вкусно приготовленная форель и нежный соус дополняющий композицию к рыбному блюду. Это лучшее что может быть в сочетании- рыба и сливочный соус с травами. Верх совершенства. Для гостей это будет невероятным показателем вашего кулинарного мастерства, а секрет приготовления очень прост и не займет у вас много времени.

Необходимые ингредиенты:

  • Форель
  • Майонез
  • Соевый соус
  • Лук
  • Лимон
  • Соль
  • Перец
  • Специи по вкусу

Необходимые ингредиенты для соуса:

  • 50 миллилитров сливок
  • 30 грамм сливочного масла
  • Зелень, лучше петрушка
  • 1 зубчик чеснока
  • Лавровый лист
  • Перец
  • Разные сушеные травы на ваше усмотрение

Читать далее »

Незабываемо нежная и ароматна рыбка под необычным соусом из трав.

Рыба

Это удивительное на вкус блюдо, которое благодаря своему соусу делает казалось бы обычным способом обжаренную рыбку невероятно вкусной.

Необходимые ингредиенты:

  • 1-2 судака, лучше почищенный и порезанный как на картинке
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Половинка пучка петрушка
  • Половинка пучка базилика
  • Половинка пучка сельдерея
  • Две столовые ложки сметаны
  • 100-150 грамм грецких орехов
  • 1 болгарский перчик
  • Зубчик чеснока
  • Соль
  • Перец
  • Тмин
  • Мука
  • Подсолнечное масло

Читать далее »

Рыбка: «Нежный бриз»

рыба

Очень вкусное и приятное блюдо. Оно просто в приготовлении и не займет у вас много времени, а наслаждение от него вы получите массу.

Необходимые ингредиенты:

  • Одна рыба, примерно на 1-1,5 килограмма
  • Три моркови
  • Одна большая луковица
  • Два болгарских перца
  • Три не большие помидоры
  • Несколько долек лимона
  • Мука

Читать далее »

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲