Записи с меткой ‘русский суп Щи’

«Щи» с квашеной капустой

Щи с квашеной капустой

Традиционный русский суп «Щи» с квашеной капустой, по оригинальному рецепту.

Необходимые ингредиенты:

  • Говяжий бульон на косточке (с мясом) – 2 литра.
  • Квашеная капуста – 350 гр.
  • Томатная паста – 1 столовая ложка.
  • Масло растительное – 4 столовые ложки.
  • Картофель4 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок3 зубчика.
  • Зелень укропа и петрушки2 столовые ложки.
  • Лавровый лист2 шт.
  • Соль.
  • Перец.

Читать далее »

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲