Записи с меткой ‘Плов’

Плов из баранины . Плов с тмином.

Плов из баранины

Рецептов плова есть огромное множество, так же, наверное, как и борща. Вот один из них, рецепт плова из баранины и приготовленный со специальной специей.

Необходимые ингредиенты:

  • 700-800 грамм мякоти баранины, чем жирнее, тем лучше
  • Две крупные моркови
  • Две крупные луковицы
  • Подсолнечное масло
  • Три-четыре зубчика чеснока
  • Тмин
  • черный перец
  • соль

Читать далее »

Плов с бараниной и тмином. Плов по-азиатски.

Плов по-азиатски

Для многих плов является экзотическим блюдом, но только не для Азии, здесь, где выращивают разные сорта риса из него практически все и готовят. И излюбленным блюдом является плов, его готовят как с мясом, так и с сухофруктами. Мы будем готовить из баранины.

Необходимые ингредиенты:

  • Килограмм баранины, желательно жирной, на ребрышках.
  • 400 грамм плова
  • Две-три моркови
  • Одна большая морковь
  • Подсолнечное масло
  • Соль
  • Перец
  • Тмин

Читать далее »

Плов по-таджикски.

Плов

Еще один рецепт из разновидностей плова.

Необходимые ингредиенты:

  • Кусочек мяса
  • 400 грамм риса
  • 5 морковей
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 сладкий перчик
  • Половинка горького перца
  • Пучок зелени
  • Специи по вкусу
  • Соль
  • Тмин

Читать далее »

Плов

плов

Существует великое множество видов и рецептов приготовления плова, ведь это блюдо имеющее многовековую историю, это блюдо которое готовилось практически на всех участках Великого Шелкового пути, это блюдо испокон веков считалось излюбленным восточным блюдом, для приготовления которого не так то много нужно.

Необходимые ингредиенты:

  • Мясо, килограмм или полтора.
  • 500 грамм рис
  • 5-6 морковей
  • 1 большая луковица
  • Растительное масло
  • Тмин
  • Соль
  • Перец, красный и черный

Читать далее »

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲