Записи с меткой ‘мясо’

Курица в духовке

Курица в духовке

Горчичный маринад сделает курицу нежной и сочной.

Необходимые ингредиенты:

  • Курица1800 кг.
  • Горчица2 столовые ложки.
  • Чеснок5 зубчиков.
  • Соль.
  • Перец.

Читать далее »

«Лазанья» с мясным фаршем

«Лазанья» с мясным фаршем

«Лазанья» – это традиционное Итальянское блюдо, вариантов приготовления много, и вот один из вариантов, «Лазанья» с мясным фаршем и соусом «Бешамель».

Необходимые ингредиенты:

  • Мясной фарш (говядина и свинина 50/50) – 500 гр.
  • Сыр твердый (любого сорта) – 250 гр.
  • Лазанья листы250 гр.
  • Свежий помидор2 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Зелень укропа и петрушки1 столовая ложка.
  • Масло растительное5 столовых ложек.
  • Соль.
  • Перец.
  • Молоко 3,2 жирности – 0,5 литра.
  • Масло сливочное 82% жирности – 50 гр.
  • Мука пшеничная50 гр.

Читать далее »

«Бефстроганов» с говядиной

_1

Это блюдо, которое знают все, приготовленное по универсальному рецепту с классическим вкусом.

Необходимые ингредиенты:

  • Мякоть говядины350 гр.
  • Сметана 15 % жирности – 5 столовых ложек.
  • Масло растительное4 столовые ложки.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Соль.
  • Перец.

Читать далее »

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему – это
вкусное горячее блюдо, которое подойдет для обеда, ужина и праздничного стола.

Необходимые ингредиенты:

  • Мякоть говядины500 гр.
  • Картофель1 кг.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Томатная паста2 столовые ложки.
  • Масло растительное8 столовых ложек.
  • Лавровый лист3 шт.
  • Овощная приправа1 столовая ложка.
  • Соль
  • Перец

Читать далее »

Кролик в фольге

Кролик в фольге

Нежное мясо кролика получается с помощью не сложного маринада.

Необходимые ингредиенты:

  • Мясо кролика1 кг.
  • Майонез «Провансаль»4 столовые ложки.
  • Соль
  • Перец

Читать далее »

Тефтели с подливой

Тефтели с подливой

Отличный обед для всей семьи!

Необходимые ингредиенты:

  • Говяжий фарш300 гр.
  • Рис1 столовая ложка.
  • Свежий помидор3 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Яйцо1 шт.
  • Масло растительное4 столовые ложки.
  • Тимьян сухой0, 5 чайной ложки.
  • Лавровый лист3 шт.
  • Соль
  • Перец

Читать далее »

Макароны по « Флотски»

Макароны по « Флотски»

Вкусный рецепт макарон по « Флотски» на скорую руку.

Необходимые ингредиенты:

  • Говяжий фарш250 гр.
  • Макаронные ( любые) – 300 гр.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Масло растительное5 столовых ложек.
  • Лавровый лист3 шт.
  • Соль
  • Перец

Читать далее »

Картофельная запеканка, с мясным фаршем

Картофельная запеканка, с мясным фаршем

Очень нежная запеканка из картофельного пюре и обжаренного мясного фарша с луком.

Необходимые ингредиенты:

  • Мясной фарш из говядины450 гр.
  • Картофельм – 1 кг.
  • Лук репчатый1 штука.
  • Яйцо1 штука.
  • Масло сливочное50 гр.
  • Молоко 3,2 % жирности0,5 стакана.
  • Масло растительное5 столовых ложек.
  • Овощная приправа1 столовая ложка.
  • Соль.
  • Перец.

Читать далее »

Сало с мясной прослойкой

Сало с мясной прослойкой

Получается нежное и вкусное сало, по легкому домашнему рецепту.

Необходимые ингредиенты:

  • Свежее сало с мясной прослойкой1200 кг.
  • Чеснок12 зубчиков (60 гр.)
  • Соль крупная «Морская»3 чайной ложки.
  • Перец черный1 чайная ложка.

Читать далее »

Нежная свинина с луком

Нежная свинина с луком

Сочные и нежные кусочки мякоти свинины с луком, получаются очень быстро и вкусно.

Необходимые ингредиенты:

  • Мякоть свинины1 кг.
  • Лук репчатый2 штуки.
  • Масло растительное50 мл.
  • Соль.
  • Перец.

Читать далее »

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲