Записи с меткой ‘Лазанья’

«Лазанья» с мясным фаршем

«Лазанья» с мясным фаршем

«Лазанья» – это традиционное Итальянское блюдо, вариантов приготовления много, и вот один из вариантов, «Лазанья» с мясным фаршем и соусом «Бешамель».

Необходимые ингредиенты:

  • Мясной фарш (говядина и свинина 50/50) – 500 гр.
  • Сыр твердый (любого сорта) – 250 гр.
  • Лазанья листы250 гр.
  • Свежий помидор2 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Зелень укропа и петрушки1 столовая ложка.
  • Масло растительное5 столовых ложек.
  • Соль.
  • Перец.
  • Молоко 3,2 жирности – 0,5 литра.
  • Масло сливочное 82% жирности – 50 гр.
  • Мука пшеничная50 гр.

Читать далее »

Рецепт лазаньи по домашнему.

Лазанья по домашнему

Это изумительное блюдо, после фильма про Гарфилда стало самым любимым блюдом всех его поклонников. И вот рецепт его приготовления.

Необходимые ингредиенты:

  • Курочка
  • сочни или специальные листы теста для лазаньи
  • 1 луковица
  • 5 ложек томата
  • 4 зубчика чеснока
  • Немного зелени
  • 80 грамм сливочного масла
  • Столовая ложка муки
  • 1\4 стакана сливок
  • Пол стакана куриного бульона
  • Столовая ложка плавленого сыра
  • Сыр
  • Соль
  • перец
  • тмин
  • специи по вкусу

Читать далее »

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲