Записи с меткой ‘«Кукси»’

Корейский холодный суп «Кукси».

Кукси

Шикарнейшая альтернатива окрошечке. Тем более если вы любитель экзотических блюд. Это только с виду кажется что такую вкуснятину невозможно приготовить дома, на самом деле это очень быстро и просто. Попробуйте и вы удивитесь сами и удивите своих гостей. Итак для приготовления нужно:

Постное мяско, желательно говядина
Огурчик, помидорчик, яйцо
Редька или редиска, капуста
Длинная лапша, можно рисовую можно пшеничную, но самую тоненькую
Чесночок, пучок петрушки
Соевый соус, уксус, подсолнечное масло
Соль, перец, сахар, немного лимонного сока по вкусу

Читать далее »

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲