Записи с меткой ‘Коктал в духовке’

Коктал в духовке. Коктал из рыбы.

Коктал из рыбы

Многие даже понятия не имеют, что такое коктал. Обычно это блюдо из рыбы и готовят его на дыму, почти как шашлык, только сверху еще накрывают крышкой, получается что-то вроде горячего копчения. А можно приготовить коктал дома, в духовке, получается не хуже.

Необходимые ингредиенты:

  • Вобла, можно использовать сазана или толстолобика
  • Одна луковица
  • Несколько картофелин
  • Майонез
  • Фольга
  • Приправа для рыбы (готовая продается в магазине)
  • Черный перец
  • Соль
  • Подсолнечное масло

Читать далее »

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲