Записи с меткой ‘клёцки’
Суп с клёцками
Суп с клецками очень вкусное второе блюдо.
Готовится оно достаточно просто и внесет разнообразие в ваше повседневное меню.
Такой супчик обязательно понравится детям.
Готовить его можно как на мясном, так и на овощном бульоне.
В основе клецок яйцо, вода и мука, а для пышности и нежности можно добавить молоко и кусочек сливочного масла.
Представленный ниже рецепт самый простой и бюджетный.
Но, несмотря на это суп получается очень вкусный, сытный, яркий и ароматный.
Ингредиенты:
- Лук – 1шт
- Морковь – 1шт.
- Картошка – 1 небольшая картофелина
- Растительное масло – 1 ч.л.
- Зелень
- Для клецок:
- Яйцо – 1шт.
- Мука – 2-3 ст.л (можно больше, смотрим на консистенцию теста)
- Соль