Записи с меткой ‘Индейка’
Оливье из индейки
Оливье из индейки (детский вариант)
Это рецепт детского оливье☺, в нем нет соленых огурцов и майонеза, минимум консервированного горошка и никакой колбасы☺
Мясо индейки очень полезно – оно диетическое, не аллергенное, содержит в большом количестве витамины А и Е, а железа в нем больше, чем в говядине. Также, мясо индейки содержит большое количество натрия, поэтому при приготовлении мясо можно не солить.
Индейка практически не имеет противопоказаний.
Ингредиенты:
- Филе бедра индейки (можно и просто филе индейки) – 400 гр.
- Картофель – 3 средних клубня
- Морковь – 2 шт.
- Яйца – 5 шт.
- Свежие огурцы – 2-3 шт.
- Зеленый горошек – пол банки (можно и целую)
- Сметана – 3 ст.л. (можно и майонеза добавить взрослым☺)
- Укроп – 1 пучок
- Соль
- перец
Салат “Снеговик”
Салат «Снеговик»
К Новогоднему столу каждая хозяйка хочет приготовить одновременно вкусное, полезное и конечно, красивое блюдо.
Салат Снеговик является альтернативой селедки под шубой. Ингредиенты подобраны так, что им без опаски можно угощать маленьких гостей старше полутора лет.
Также основу этого салата можно использовать и для детского дня рождения, только украшение сделать другое, например Клоуна или Китти.
Ингредиенты:
- Индейка - 400 гр.
- Свекла – 1 шт.
- Морковь – 2шт.
- Сыр – 100 гр.
- Чеснок – 1 зубчик
- Сметана- 200гр.
Гречневая каша с индейкой
Гречневая каша с индейкой полезное и диетическое блюдо.
Диетологи считают гречневую кашу абсолютным чемпионом по питательным свойствам, и наиболее полезная из всех каш.
Индейка также ценится своими диетическими свойствами, а железа в ней больше, чем в говядине.
Мясо индейки имеет приятный и нежный вкус.
Гречневая каша с индейкой прекрасно подходит как взрослым, так и детям.
Ингредиенты:
- Филе бедра индейки – 500 гр
- Лук -1 шт
- Перец болгарский -2 шт
- Гречка – 200гр
- Масло растительное – 1ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Котлеты из индейки
Нежные котлеты из диетического мяса индейки.
Необходимые ингредиенты:
- Филе индейки – 800 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Кинза – 2 веточки.
- Сливочное масло.
- Растительное масло.
- Соль.
- Перец.
