Записи с меткой ‘греча’
Тефтели из гречки
Тефтели – одно из самых любимых блюд нашей семьи.
Готовятся они очень просто и быстро.
Обычно готовят тефтели с рисом, но для разнообразия попробуйте приготовить тефтели из гречки.
Вы точно не пожалеете! Это очень вкусно, вкус гречки почти не ощущается. Тефтели получаются очень нежные и сытные. При этом калорийность блюда снижается за счет использования гречки.
Так же тефтели из гречки отлично подойдут для людей, которым нужно ограничить употребление риса. Ведь гречка предотвращает запоры, а рис наоборот крепит.
Еще такие тефтели отлично кушают детки, которые не очень любят гречневую кашу☺
А как известно, гречка – чемпион по питательным свойствам.
Итак, приступим к приготовлению этих вкуснейших тефтелек
Ингредиенты:
- Фарш – 500гр. (можно сделать фарш самим из любого мяса, а можно использовать покупной)
- Гречка – 1 ст.-200гр.
- Морковь -1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Томатная паста – 1 ст.л.
- Соль
- Перец
- Зелень
Гречневая каша с индейкой
Гречневая каша с индейкой полезное и диетическое блюдо.
Диетологи считают гречневую кашу абсолютным чемпионом по питательным свойствам, и наиболее полезная из всех каш.
Индейка также ценится своими диетическими свойствами, а железа в ней больше, чем в говядине.
Мясо индейки имеет приятный и нежный вкус.
Гречневая каша с индейкой прекрасно подходит как взрослым, так и детям.
Ингредиенты:
- Филе бедра индейки – 500 гр
- Лук -1 шт
- Перец болгарский -2 шт
- Гречка – 200гр
- Масло растительное – 1ст.л.
- Соль, перец по вкусу