Записи с меткой ‘Долма’

Долма. Азербайджанское блюдо – долма.

Азербайджанское блюдо - долма

Национальная кухня это всегда необычно и диковинно. Поэтому рецепты разных народов такие по-своему уникальные и своеобразно вкусные.

Необходимые ингредиенты:

  • 600-700 грамм мясного фарша, лучше постной говядины
  • Пучок петрушки
  • Две луковицы
  • 15-20 виноградных листьев
  • Три зубчика чеснока
  • Соль
  • Перец
  • Разные специи по вкусу

Для соуса:

  • Столовая ложка сметаны
  • Петрушка
  • Укроп
  • Кинза
  • Столовая ложка кефира или майонеза
  • Зубчик чеснока

Читать далее »

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲