Солянка оригинальная

1 Голос2 Голоса3 Голоса4 Голоса5 Голосов (Вашего голоса пока нет)
Loading...Loading...


dhcdhdhnydhdhdh-dhndhdhdhdhdhdhnoedhdhny[1]

Солянка оригинальнаяДля того чтобы приготовить данную солянку необходимы следующие продукты: 2 средние морковинки, 6 долек чеснока, средняя луковица, баночка чёрных консервированных маслин, 2 небольших лимончика, баночка маринованных огурчиков, баночка консервированных шампиньонов, 200 грамм полу копчёной колбасы, лучше с небольшим содержанием жира, столько же копчёной грудинки, перец и соль на ваш вкус, зелень нескольких видов.
На дно глиняных горшочков положить нарезанные кубиками морковь, грудинку, полу копченую колбаску, кольца репчатого лука, кружочки маринованных огурчиков, консервированные маслины, чесночок, порезанный вдоль на 4 части, лимон тоненькими кружочками. Залить всё рассолом от огурцов и маслин, добавить воды. Чтобы солянка была покислее, добавьте в нее немного сока лимона.
Поперчить, посолить, накрыть сверху крышкой и поставить в микроволновую печь на 30-35 минут. Если микроволновая печь в хозяйстве отсутствует, поместите горшочки на то же время в хорошенько разогретую духовку.
Подавать суп нужно очень горячим и обильно посыпанным зеленью. При желании можно добавить любой острый кетчуп, это придаст блюду более пикантный и оригинальный вкус.

Оставить комментарий

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲