Салат из спаржи. Спаржа по-китайски.

1 Голос2 Голоса3 Голоса4 Голоса5 Голосов (1 голос, средний: 3.00 из 5)
Loading...Loading...


Салат из спаржи

Вроде бы обычный, но такой незабываемо вкусный и простой в приготовлении салат.

Необходимые ингредиенты:

  • Упаковка сухой спаржи
  • Два-три свежих огурца
  • Соевый соус
  • Два зубчика чеснока
  • Подсолнечное масло, две-три столовых ложки
  • Соль
  • Перец

Ингредиенты салата Салат из спаржи

Спаржу нужно разломать на не большие кусочки, посолить, поперчить и залить горячей водой. Оставить на два часа в теплом месте.

Ломаем, солим и перчим спаржу

Через два часа она размокнет, соль придаст ей вкус.

Через два часа она размокнет

Ее нужно отжать от воды и порезать не большими квадратиками.

Отжимаем и режем спаржу

Затем порезать огурцы, крупными брусками. Посолить их.

Нарезаем огурцы

К огурцам добавить мелкорубленый чеснок и соевый соус, пол чайной ложки.

Добавим чеснок и соевый соус

В сковороде нужно разогреть подсолнечное масло, но не раскаливать его, просто разогреть, чтобы оно было горячее. А затем вылить его на чеснок с соевым соусом. Перемешать, тогда чеснок отдаст свой вкус огурцам и спарже, они будут вкуснее. Салат готов, можно подавать на стол.

Подаем на стол Салат из спаржи

Приятного аппетита.

Оставить комментарий

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲