Рулет из омлета Пикантный

1 Голос2 Голоса3 Голоса4 Голоса5 Голосов (1 голос, средний: 5.00 из 5)
Loading...Loading...


Рулет из омлета

Рулет из омлета Пикантный простой рецепт приготовления холодной закуски к ужину.

Простой, лёгкий, а главное, быстрый и сытный способ накормить семью. Что немаловажно, резать и шинковать тоже ничего не нужно!

Ингредиенты :

  1. 3 яйца
  2. майонез
  3. мука
  4. 2 плавленых сырка
  5. горчица
  6. соль

Первым делом готовим начинку: сырки натереть на мелкой тёрке , добавить соль, 3 столовые ложки майонеза и 1 чайную ложку горчицы. Тщательно перемешать получившуюся смесь. Вместо горчицы можно использовать чеснок, мясную или грибную приправу «Мивина», а также любые специи и пряности на Ваш вкус.

Первым делом готовим начинку

 

 

Рулет делаем из омлета. 3 яйца взбить венчиком, добавить 1 столовую ложку майонеза и 1 столовую ложку муки. Перемешав, вылить на предварительно смазанную и разогретую сковороду.

Рулет делаем из омлета

 

 

Когда края «схватятся», образовав корочку, необходимо перевернуть омлет и прожарить с другой стороны! Через 2-3 минуты следует снять его с огня и быстро смазать начинкой.

 

 

 

Смазанный омлет сворачивают трубочкой и на 15 минут отправляют в холодильник.

 

Перед подачей рулет порезать, ломтики посыпать зеленью или вареным яйцом.

 

Рулет из омлета

Закуска готова! Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲