
Рисовые рулеты с креветками
Необычная закуска из рисовой бумаги и креветок, не останется не замеченной и не останется к вечеру.
Необходимые ингредиенты:
- Отваренные, очищенные креветки.
- Рисовая бумага.
- Свежий огурец – 1 шт.
- Чеснок – 4 зубчика.
- Соевый соус – 3 столовые ложки.
В чашку для смешивания ингредиентов добавляем креветки, нарезанный огурец, чеснок, пропущенный через чеснодавку, соевый соус.
В подходящую емкость наливаем теплую кипяченую воду, затем аккуратно, погружаем в воду один лист рисовой бумаги, на 15 – 20 секунд.
В емкость для обжаривания наливаем растительное масло, слегка нагреваем и выкладываем рисовые рулеты, обжариваем на среднем огне по 10 секунд с обеих сторон. Переворачивать рисовые рулеты, необходимо очень аккуратно, так как рисовая бумага очень тонкая и легко рвется.
Приятного Вам аппетита.
Другие Рецепты
Твитнуть | Нравится |