
Рецепт супа с фрикадельками. Вкусный рисовый суп, с необычными фрикадельками.
Приготовление рисового супа не займет у вас много времени, всего каких-то 15-20 минут, тем более это вкусно и понравится всем членам вашей семьи. А фрикадельки в этом варианте приготовления будут не совсем простые и придадут супу более пикантный и интересный вкус.
Необходимые ингредиенты:
- 500 грамм говяжьего фарша
- 3 мелких картофелины
- Одна морковь
- Одна луковица
- Пучок петрушки
- 100 грамм риса
- Соль
- Перец
Отобьем фарш, чтобы он был ровным и гладким, хорошо склеивался и не распадался. Можно еще добавить в него немного молока и манки. Слепим не большие шарики.
Поставим в кастрюле воду. И когда она закипит, подсолим, и выложим в нее промытый рис. Рис нужно будет сварить до полуготовности. А пока нужно почистить и порезать картофель.
Когда рис наполовину сварился к нему нужно добавить картофель, а через 2-3 минуты мясные фрикадельки. Когда фрикадельки всплывут нужно добавить обжаренные лук и морковь.
Приятного аппетита.
Другие Рецепты
Твитнуть | Нравится |