
Рецепт мяса с овощами. Сытный ужин для семьи.
Готовим ужин быстро вкусно и с пользой для всей семья. Ведь овощи нагарнир, это не просто интересно, это вкусно и полезно.
Необходимые ингредиенты:
- 700 грамм мякоти говядины
- Два-три кабачка
- Две луковицы
- Две моркови
- Зубчик чеснока
- Две помидоры
- Майонез
- Соль
- Перец
- Подсолнечное масло
Режем мясо на кусочки и тушим в казане, на медленном огне, в
раскаленном подсолнечном масле, под закрытой крышкой, примерно 30
минут, периодически помешивая.
Морковь трем на мелкой терке, добавляем мелкорубленый чеснок, два
зубчика и майонез. Хорошо перемешиваем и отставляем пока в сторону.
Когда мясо обжарится, солим его, перчим и добавляем мелко порезанный
лук. Перемешиваем и обжариваем.
Приятного аппетита.
Другие Рецепты
Твитнуть | Нравится |