Омлет с мясом по – арабски

1 Голос2 Голоса3 Голоса4 Голоса5 Голосов (Вашего голоса пока нет)
Loading...Loading...


Омлет с мясом по – арабски

Это блюдо подойдет как и для плотного завтрака, так и для сытного обеда и прекрасного семейного ужина.

Необходимые ингредиенты:

  • Мякоть говядины200 гр.
  • Яйца3 штуки.
  • Мука1 чайная ложка.
  • Зеленый лук70 гр.,1 пучок.
  • Сливочное масло2 столовые ложки.
  • Молоко 3.2% жирности½ стакана.
  • Зелень укропа.
  • Соль.
  • Перец по вкусу.

Ингредиенты блюда омлет с мясом по – арабски

Мясо пропускаем два раза через мясорубку.

Мясо пропускаем два раза через мясорубку

Яйца взбиваем и соединяем с мелко нашинкованным луком, солью и мукой.

Яйца взбиваем и соединяем с мелко нашинкованным луком, солью и мукой

И добавляем молоко, все хорошо перемешиваем.

Добавляем молоко, все хорошо перемешиваем

Соединяем фарш, с приготовленной массой.

Соединяем фарш,  с приготовленной массой

И все хорошо перемешиваем до однородной массы.

Все хорошо перемешиваем до однородной массы

В форму, смазанную обильно маслом, выкладываем полученную массу.

Вкладываем фарш в формы

И ставим в предварительно разогретую духовку до 210° и запекаем 50-60 минут до румяной корочки.

Запекаем в духовке

Блюдо готово, омлет переворачиваем верхом вниз и украшаем веточкой укропа на гарнир хорошо подходит рис.

Подаем на стол омлет с мясом по – арабски

Приятного Вам аппетита.

Оставить комментарий

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲