Омлет с мясом по – арабски
(Вашего голоса пока нет)
Loading...
Это блюдо подойдет как и для плотного завтрака, так и для сытного обеда и прекрасного семейного ужина.
Необходимые ингредиенты:
- Мякоть говядины – 200 гр.
- Яйца – 3 штуки.
- Мука – 1 чайная ложка.
- Зеленый лук – 70 гр.,1 пучок.
- Сливочное масло – 2 столовые ложки.
- Молоко 3.2% жирности – ½ стакана.
- Зелень укропа.
- Соль.
- Перец по вкусу.
Мясо пропускаем два раза через мясорубку.
Яйца взбиваем и соединяем с мелко нашинкованным луком, солью и мукой.
И добавляем молоко, все хорошо перемешиваем.
Соединяем фарш, с приготовленной массой.
И все хорошо перемешиваем до однородной массы.
В форму, смазанную обильно маслом, выкладываем полученную массу.
И ставим в предварительно разогретую духовку до 210° и запекаем 50-60 минут до румяной корочки.
Блюдо готово, омлет переворачиваем верхом вниз и украшаем веточкой укропа на гарнир хорошо подходит рис.
Приятного Вам аппетита.
| Твитнуть | Нравится |
Оставить комментарий
