Макарошки – ракушки по флотский.

Для начала поставим тушится фарш, его нужно тушить на медленном огне под закрытой крышкой, до тех пор пока он не отделиться и не станет отдельными комочками. Затем его нужно хорошенько обжарить, предварительно по солив и по перчив.

Пока мяско тушится мы поставим макарошки вариться, воду нужно будет по солить и добавить столовую ложку растительного масла.

Когда мясо обжариться мы добавляем в него мелко порезанный лучок. Перемешиваем и прибавляем огонь, чтобы лучок быстрее обжарился и дал сок и вкус фаршу.

Когда макароны готовы мы откидываем их на дуршлаг и ждем пока до готовится фарш с лучком.

Когда мясо готово и лук хорошо обжарился мы выкладываем макароны в казанчик с мясом. Хорошо все перемешиваем.

Затем посыпаем все перцем, еще раз солим, добавляем разные специи и перемешиваем.даем макаронам немного обжариться.

Когда макароны обжарились и фарш при помешивании попал внутрь ракушечек можно подавать на стол, добавив в качестве соуса – кетчуп.