Курица в сметане. Просто и вкусно, на скорую руку

1 Голос2 Голоса3 Голоса4 Голоса5 Голосов (Вашего голоса пока нет)
Loading...Loading...


Курица в сметане

Курица, сама по себе, готовится очень быстро и этот рецепт как нельзя лучше подойдет для приготовления ужина на скорую руку.

Необходимые ингредиенты:

  • Курица
  • Сметана4 столовых ложки
  • Большая луковица1 шт.
  • Соевый соус2 столовых ложки
  • соль
  • красный и черный перцы

Ингредиенты блюда курица в сметане

Рубим курицу, топориком, на мелкие кусочки и выкладываем в казан, с подсолнечным маслом, тушим курицу, до готовности, на среднем огне. Не забываем перемешивать.

Рубим курицу, тушим на медленном огне

Когда курица стала зажариваться, ее нужно посолить и поперчить. Не пересолите, ведь нам предстоит добавить соевый соус, а он тоже соленый. Можно добавить любые специи по вкусу. Лучше всего подойдут букеты приправ, уже продающиеся в магазине, из раздела: универсальная приправа или приправа для курицы.

Солим и перчим мясо

В обжарившуюся курицу выкладываем лук, крупно порезанный полукольцами, перемешиваем и жарим на медленном огне до полной готовности лука.

В обжарившуюся курицу выкладываем лук

Когда лук приготовился, в казан с курицей добавляем соевый соус две-три столовых ложки и сметану. Все хорошо перемешиваем, тушим одну минуту и снимаем казан с огня.

Добавляем соевый соус и сметану

Подаем нашу курицу на стол с любым гарниром, отлично подойдет гречневая крупа.

Подаем на стол курица в сметане

Приятного аппетита.

Оставить комментарий

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲