Курица с овощами

1 Голос2 Голоса3 Голоса4 Голоса5 Голосов (Вашего голоса пока нет)
Loading...Loading...


Курица с овощами

Насыщенный вкус курицы с овощами, получается, по несложному рецепту.

Необходимые ингредиенты:

  • Курица1,5 кг.
  • Перец красный1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Помидоры черри – 5 шт.
  • Чеснок2 зубчика.
  • Зелень кинзы0,5 пучка.
  • Масло растительное4 столовых ложек.
  • Соль.
  • Перец.

Ингредиенты блюда курица с овощами

Курицу рубим на средние куски.

Курицу рубим на средние куски

В емкость для приготовления выкладываем курицу, заливаем одним стаканом воды.

В емкость для  приготовления выкладываем курицу, заливаем одним стаканом воды

Доводим до кипения, солим, перемешиваем и варим на сильном огне до полного вываривания жидкости.

Доводим до кипения, солим, перемешиваем и варим на сильном огне

Морковь нарезаем кружками, лук полукольцами.

Морковь нарезаем кружками,  лук полукольцами

После того как выварилась жидкость, к курице добавляем растительное масло, нарезанный лук и морковь, перемешиваем и обжариваем на медленном огне три минуты.

К курице добавляем растительное масло, нарезанный лук и морковь

Перец очищаем и нарезаем на средние кусочки.

Перец очищаем и нарезаем на средние кусочки

Нарезанный перец добавляем к курице, перемешиваем и обжариваем три минуты на медленном огне.

Нарезанный перец добавляем к курице, перемешиваем  и обжариваем

Помидоры нарезаем кружками.

Помидоры нарезаем кружками

Нарезанные помидоры добавляем к ингредиентам, перчим и перемешиваем, обжариваем на медленном огне три минуты.

Нарезанные помидоры добавляем к ингредиентам, перчим и перемешиваем

К ингредиентам добавляем один стакан воды, перемешиваем, доводим до кипения и варим с закрытой крышкой, на медленном огне 10 минут.

 К ингредиентам добавляем один стакан воды, перемешиваем и варим

По окончанию времени добавляем чеснок, пропущенный через чеснодавку, перемешиваем и варим еще три минуты на медленном огне с закрытой крышкой.

 По окончанию времени добавляем чеснок, пропущенный через чеснодавку

Курица с овощами готова, подаем с макаронами на гарнир, украшаем кинзой.

Подаем на стол курица с овощами

Приятного Вам аппетита.

Оставить комментарий

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲