Курица фаршированная. Курица с необычной начинкой.

1 Голос2 Голоса3 Голоса4 Голоса5 Голосов (Вашего голоса пока нет)
Loading...Loading...


Курица с необычной начинкой

Нежная и вкусная курица, начиненная сладкой начинкой, необычно и очень вкусно.

Необходимые ингредиенты:

  • Половина курицы
  • Кусочек белого хлеба
  • Пару перьев зеленого лука
  • Кусочек сливочного масла
  • Шесть штук кураги, чернослива или урюка
  • 1\3 стакана молока
  • 100 грамм муки
  • Соль
  • Перец
  • Специи
  • Два зубчика чеснока

Ингредиенты блюда

Для начала замачиваем кусочек хлеба молоком

Для начала замачиваем кусочек хлеба молоком

Курицу разделываем на кусочки

Курицу разделываем на кусочки

В каждом кусочке курицы делаем надрез, то есть маленький кармашек, затем солим и перчим курицу

Делаем надрез в курице, солим и перчим

Урюк или курагу, или чернослив смешиваем с мелко рубленым чесноком

Урюк или курагу, или чернослив смешиваем с мелко рубленым чесноком

Затем добавляем мелко рубленый лук и сливочное масло

Добавляем мелко рубленый лук и сливочное масло

Кусочек хлеба измельчаем, превращая его в массу, и добавляем ее в лук, сливочное масло и урюк, солим и перчим все это и вымешиваем в однородную массу.

Смешиваем хлеб, масло, чернослив, курагу, солим и перчим

Затем выкладываем начинку в кусочки курицы

Выкладываем начинку в кусочки курицы

Обваливаем каждый кусочек курицы в муке

Обваливаем каждый кусочек курицы в муке

И обжариваем на подсолнечном масле

Обжариваем на подсолнечном масле

С обеих сторон

С обеих сторон

Затем заливаем до половины горячей водой и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 40 минут

Заливаем до половины горячей водой и ставим в духовку

Через 40 минут блюдо готово, подаем с овощами

Подаем на стол

Приятного аппетита.

Оставить комментарий

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲