
Компот на зиму. Вкуснейший компот для заготовки.
Намного лучше любого покупного сока домашний компот из свежих фруктов, а то что сохранило в себе тепло лета, зимой всегда приносит радость, как банка компота, открытая в суровый зимний вечер.
Необходимые ингредиенты:
- Две кисточки винограда
- Стакан сахара
- Пол килограмма яблок, лучше лимонок
Яблоки и виноград нужно хорошо помыть, яблоки порезать дольками, вырезав сердцевину, а виноград сняв с кисточки. Банки, естественно помыть и по стерилизовать. В чистую банку сначала кладем яблоки.
Затем наполняем банку виноградом, говорю сразу, сироп варить не будем, поэтому приготовление такого компота не займет, много времени.
Ягоды бланшируем, то есть заливаем кипятком и оставляем на пару минут, затем сливаем эту воду. И засыпаем в яблоки с виноградом стакан сахара.
Приятного аппетита.
Другие Рецепты
Твитнуть | Нравится |