Грибы с картошкой в горшочке
(Вашего голоса пока нет)
Loading...
Необычно вкусный рецепт приготовления запеченных грибов с картошкой в горшочке.
Необходимые ингредиенты:
- Грибы «Шампиньоны» свежие – 600 гр.
- Картофель – 1 кг.
- Лук репчатый -1 шт.
- Сметана 25 % жирности – 300 гр.
- Масло растительное – 4 столовые ложки.
- Приправа овощная – 1 столовая ложка.
- Соль
- Перец
Грибы хорошо промываем, по необходимости очищаем.
Разогреваем сковороду, наливаем масло, выкладываем грибы и обжариваем на среднем огне 5 минут.
Лук нарезаем полукольцами.
Нарезанный лук добавляем к грибам и обжариваем на среднем огне 5 минут.
Нарезаем картофель на средние кубики.
И добавляем к грибам и луку, все хорошо перемешиваем.
Затем добавляем сметану, приправу, солим и перчим по вкусу, все хорошо перемешиваем, выключаем газ.
В горячем виде выкладываем в горшочки, заливаем кипяченой водой, так чтобы вода чуть покрывала картофель.
Закрываем крышками и ставим в предварительно разогретую духовку до 210 °С, на 45 минут, по окончанию времени даем настояться в выключенной духовке 30 – 60 минут.
Грибы с картофелем готовы.
Приятного Вам аппетита!
| Твитнуть | Нравится |
