Домашние пирожки. Бабушкины пирожки с капустой.

1 Голос2 Голоса3 Голоса4 Голоса5 Голосов (Вашего голоса пока нет)
Loading...Loading...


Бабушкины пирожки с капустой

Необходимые ингредиенты:

  • 700 грамм кефира
  • Чайная ложка дрожжей
  • Одно яйцо
  • Ложка томата
  • Кочан капусты или квашеная капуста
  • 4 стакана муки
  • Одна луковица
  • Подсолнечное масло

Ингредиенты блюда Домашние пирожки

Для начала в часть кефира взбиваем дрожжи, и ждем, когда они станут пузыриться

В часть кефира взбиваем дрожжи

В остальной кефир разбиваем яйцо

В остальной кефир разбиваем яйцо

Выливаем кефир с дрожжами

Выливаем кефир с дрожжами

Затем добавляем муку

Затем добавляем муку

И замешиваем тесто. Тесто оставляем на два часа, оно должно два раз подняться

Замешиваем тесто

А пока обжариваем капусту, на подсолнечном масле, перчим и солим

Обжариваем капусту

Пока капуста жариться, режем лук

Режем лук

Когда капуста обжарится, добавляем мелко порезанный лук и столовую ложку томата, хорошо перемешиваем и обжариваем

Добавляем мелко порезанный лук и столовую ложку томата в капусту

Тесто поднялось можно печь

Тесто поднялось можно печь

Делаем не большие колобки

Делаем не большие колобки

Раскатываем лепешку, и кладем на нее жареную капусту

Раскатываем лепешку, и кладем на нее жареную капусту

Залепляем, и кладем на сторону, которая залеплена

Залепляем, и кладем на сторону, которая залеплена

На сковороде, в подсолнечном масле обжариваем пирожки, на среднем огне

В подсолнечном масле обжариваем пирожки

С двух сторон

С двух сторон

И с боков

И с боков

Когда все обжарено, можно подавать

Подаем на стол Домашние пирожки

Приятного аппетита.

Оставить комментарий

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲