-
Салат с малосольной форелью
Это блюдо подойдет как и для плотного завтрака, так и для сытного обеда и прекрасного семейного ужина.
Необходимые ингредиенты:
- Мякоть говядины – 200 гр.
- Яйца – 3 штуки.
- Мука – 1 чайная ложка.
- Зеленый лук – 70 гр.,1 пучок.
- Сливочное масло – 2 столовые ложки.
- Молоко 3.2% жирности – ½ стакана.
- Зелень укропа.
- Соль.
- Перец по вкусу.
Жареная рыба, это вкусно. Но если к ней есть оригинальный соус, то это вдвойне вкусней.
Необходимые ингредиенты:
-
Несколько кусочков амура
- Соленый помидор
- Соленый перчик
- Свежий огурец
-
Майонеза -1 ст. л.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Мука.
- Соль.
- Сельдерей.
- Петрушка по 2 веточки
- Подсолнечное масло
Нежное блюдо курица в сметане, да еще если она с грибами, то получается очень сочное и аппетитное блюдо, приготовление которого не займет много времени.
Необходимые ингредиенты:
- Куриная грудка -1 шт.
- Грибы (опят или шампиньонов) – 200 гр.
- Сметана -3 ст.л.
- Майонез – 1 ст.л
- Луковица
- Соль.
- Перец.
- Специи
Когда все ингредиенты запекаются в собственном соку это великолепное, необычайно вкусно и полезно, вот только технология приготовления бывает разной.
Необходимые ингредиенты:
-
Куриная грудка – 1 шт.
- Шампиньоны – 300 гр.
- Морковь -3-4 картофелины
- Луковица.
- Чеснок – 1 зубчик
- Майонез.
- Помидор – 1 шт.
- Сыр – 2 куска
- Соль.
- Перец.
- Специи “для курицы”
Баранину можно готовить по разному, под разными соусами, с разными специями и различными способами, просто мясо своеобразное.
Необходимые ингредиенты:
- Бараньи ребра -1 кг.
- Помидор – 300 гр.
- луковица
- Укроп 1/2 пучка.
- Петрушка 1/2 пучка
- Чеснок – 2 зубчика
Необходимые ингредиенты:
- Мякоть говядины – 300 гр.
- Грибы «Вешенки» – 300 гр.
- Помидоры среднего размера – 4 штуки.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Сыр (желтый, высокой жирности) – 150 гр.
- Масло сливочное – 100 гр.
- Масло растительное – 5 столовых ложек.
- Майонез «Провансаль» 67% жирности – 50 гр.
- Соль.
- Красный перец.
Что такое дапанджи? Это мясо, приготовленное в казане, жареные овощи и вареное тесто или картофель, все вместе, как бы удивительно не звучало придает превосходный вкус, главное знать, как приготовить.
Необходимые ингредиенты:
- Курица – 1 шт.
- Баклажан – 2 шт.
- Капуста – 1 шт.
- Луковица – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Картофель – 3-4 шт.
- Болгарский перец – 4 шт. (два зеленых и два красных)
- Чеснок – 2 зубчика
- Помидор.
- Зелень.
- Соевый соус
- Красный и черный перцы
- Подсолнечное масло.
- Соль
Удивительно, но рецепт грузинских хинкали совсем другой, грузинские хинкали похожи на пельмени или манты, только рецепт фарша более изощренный, он со специями и травами. Так вот, этот рецепт хинкали просто покорит любого, во-первых, потому что, готовить быстро, а во-вторых, потому что вкусно.
Необходимые ингредиенты:
- Мякоть говядины – 500-700 гр
- Сочни готовые или тесто как на пельмени очень тонко раскатанное и порезанное на квадраты
- Луковиц – 1 шт.
- зелень – 1 пучок.
- Сметана – 4 столовых ложки.
- чеснок – 1 зубчик
- Подсолнечное масло
- черный и красный перцы
- соль
Курица, сама по себе, готовится очень быстро и этот рецепт как нельзя лучше подойдет для приготовления ужина на скорую руку.
Необходимые ингредиенты:
- Курица
- Сметана – 4 столовых ложки
- Большая луковица – 1 шт.
- Соевый соус – 2 столовых ложки
- соль
- красный и черный перцы
Жарить мясо это целое искусство, его можно тушить и жарить по-разному, с разными овощами и разными специями, и никогда у вас не получится одинаково. Это блюдо для гурманов, которые не прочь полакомиться кисло-сладким соусом, в котором будет тушиться мясо, а для приготовления нам понадобится:
Необходимые ингредиенты:
- Говядина – 700 гр
- Болгарский перец – 2 шт.
- Морковь
- луковица
-
Чеснок – 2 зубчика
- Сельдерей – 1/2 пучка
- петрушка – 1/2 пучка
- Помидор – 4 шт.
- Сметана – 4 столовых ложки
- Соль
- перец черный и красный