Белый повар - BeliyPovar.ru

Это блюдо подойдет как и для плотного завтрака, так и для сытного обеда и прекрасного семейного ужина.

Необходимые ингредиенты:

• Мякоть говядины – 200 гр.
• Яйца – 3 штуки.
• Мука – 1 чайная ложка.
• Зеленый лук – 70 гр.,1 пучок.
• Сливочное масло – 2 столовые ложки.
• Молоко 3.2% жирности – ½ стакана.
• Зелень укропа.
• Соль.
• Перец по вкусу.

Читать далее »

Жареная рыба, это вкусно. Но если к ней есть оригинальный соус, то это вдвойне вкусней.

Необходимые ингредиенты:

• Несколько кусочков амура
  
• Соленый помидор
• Соленый перчик
• Свежий огурец
• Майонеза -1 ст. л.
  
• Чеснок – 1 зубчик.
• Мука.
• Соль.
• Сельдерей.
• Петрушка по 2 веточки
• Подсолнечное масло

Читать далее »

Нежное блюдо курица в сметане, да еще если она с грибами, то получается очень сочное и аппетитное блюдо, приготовление которого не займет много времени.

Необходимые ингредиенты:

• Куриная грудка -1 шт.
• Грибы (опят или шампиньонов) – 200 гр.
• Сметана -3 ст.л.
• Майонез – 1 ст.л
• Луковица
• Соль.
• Перец.
• Специи

Читать далее »

Когда все ингредиенты запекаются в собственном соку это великолепное, необычайно вкусно и полезно, вот только технология приготовления бывает разной.

Необходимые ингредиенты:

• Куриная грудка – 1 шт.
  
• Шампиньоны – 300 гр.
• Морковь -3-4 картофелины
• Луковица.
• Чеснок – 1 зубчик
• Майонез.
• Помидор – 1 шт.
• Сыр – 2 куска
• Соль.
• Перец.
• Специи “для курицы”

Читать далее »

Баранину можно готовить по разному, под разными соусами, с разными специями и различными способами, просто мясо своеобразное.

Необходимые ингредиенты:

• Бараньи ребра -1 кг.
• Помидор – 300 гр.
• луковица
• Укроп 1/2 пучка.
• Петрушка 1/2 пучка
• Чеснок – 2 зубчика

Читать далее »

Необходимые ингредиенты:

• Мякоть говядины – 300 гр.
• Грибы «Вешенки» – 300 гр.
• Помидоры среднего размера – 4 штуки.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Сыр (желтый, высокой жирности) – 150 гр.
• Масло сливочное – 100 гр.
• Масло растительное – 5 столовых ложек.
• Майонез  «Провансаль» 67% жирности – 50 гр.
• Соль.
• Красный перец.

Читать далее »

Что такое дапанджи? Это мясо, приготовленное в казане, жареные овощи и вареное тесто или картофель, все вместе, как бы удивительно не звучало придает превосходный вкус, главное знать, как приготовить.

Необходимые ингредиенты:

• Курица – 1 шт.
• Баклажан – 2 шт.
• Капуста – 1 шт.
• Луковица – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Картофель – 3-4 шт.
• Болгарский перец – 4 шт. (два зеленых и два красных)
• Чеснок – 2 зубчика
• Помидор.
• Зелень.
• Соевый соус
• Красный и черный перцы
• Подсолнечное масло.
• Соль

Читать далее »

Удивительно, но рецепт грузинских хинкали совсем другой, грузинские хинкали похожи на пельмени или манты, только рецепт фарша более изощренный, он со специями и травами. Так вот, этот рецепт хинкали просто покорит любого, во-первых, потому что, готовить быстро, а во-вторых, потому что вкусно.

Необходимые ингредиенты:

• Мякоть говядины – 500-700 гр
• Сочни готовые или тесто как на пельмени очень тонко раскатанное и порезанное на квадраты
• Луковиц – 1 шт.
• зелень – 1 пучок.
• Сметана – 4 столовых ложки.
• чеснок – 1 зубчик
• Подсолнечное масло
• черный и красный перцы
• соль

Читать далее »

Курица, сама по себе, готовится очень быстро и этот рецепт как нельзя лучше подойдет для приготовления ужина на скорую руку.

Необходимые ингредиенты:

• Курица
• Сметана – 4 столовых ложки
• Большая луковица – 1 шт.
• Соевый соус – 2 столовых ложки
• соль
• красный и черный перцы

Читать далее »

Жарить мясо это целое искусство, его можно тушить и жарить по-разному, с разными овощами и разными специями, и никогда у вас не получится одинаково. Это блюдо для гурманов, которые не прочь полакомиться кисло-сладким соусом, в котором будет тушиться мясо, а для приготовления нам понадобится:

Необходимые ингредиенты:

• Говядина – 700 гр
• Болгарский перец – 2 шт.
• Морковь
• луковица
• Чеснок – 2 зубчика
  
• Сельдерей – 1/2 пучка
• петрушка – 1/2 пучка
• Помидор – 4 шт.
• Сметана – 4 столовых ложки
• Соль
• перец черный и красный

Читать далее »