-
Салат с малосольной форелью
Гречневая каша с индейкой полезное и диетическое блюдо.
Диетологи считают гречневую кашу абсолютным чемпионом по питательным свойствам, и наиболее полезная из всех каш.
Индейка также ценится своими диетическими свойствами, а железа в ней больше, чем в говядине.
Мясо индейки имеет приятный и нежный вкус.
Гречневая каша с индейкой прекрасно подходит как взрослым, так и детям.
Ингредиенты:
- Филе бедра индейки – 500 гр
- Лук -1 шт
- Перец болгарский -2 шт
- Гречка – 200гр
- Масло растительное – 1ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Говяжий язык очень вкусный, нежный и питательный. При этом он низкокалориен, хорошо усваивается и содержит большое количество витаминов группы В.
Говяжий язык считается деликатесом и блюда с языком по праву могут занять место как в повседневном меню, так и на праздничном столе.
Приготовленный говяжий язык можно использовать как основу для заливного, добавлять в салаты, а нарезанный тонкими ломтиками, он будет прекрасной закуской.
Говяжий язык в сметане может быть и самостоятельным блюдом, а также он прекрасно сочетается с любыми гарнирами – картофельным пюре, макаронами и гречкой.
Ингридиенты:
- Говяжий язык – 2 шт
- Лук -1 шт
- Морковь – 2 шт
- Сметана – 200 гр
Для приготовления сладкой макаронной запеканки с творогом и грушей вам понадобится:
Ингредиенты
- 500 г творога;
- макароны любого вида твердых сортов (по желанию);
- 250 г сметаны;
- 1-2 яйца;
- 2 груши;
- сливочное масло;
- сахар,
- соль,
- ванилин.
Рецепт приготовления куриных крыльев на открытом огне. Быстро, просто и очень вкусно.
Ингредиенты:
- куриные крылья
- соевый соус
- специи
- растительное масло
- черный ферментированный чеснок
Ароматный рецепт приготовления тушеной капусты, с красной фасолью.
Необходимые ингредиенты:
- Капуста Белокочанная – 1 маленький вилок.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Томатная паста – 1 столовая ложка.
- Консервированная красная фасоль – 250 гр.
- Масло растительное – 5 столовых ложек.
- Соль.
- Перец.
В основном в приготовлении куриное филе получается сухим, но вот поделюсь секретом приготовления сочных куриных биточков, приготовленных по, достаточно простому рецепту.
Необходимые ингредиенты:
- Куриное филе – 500 гр.
- Лук репчатый – 2 головки.
- Яйцо – 1 шт.
- Приправа овощная – 1 столовая ложка.
- Масло растительное.
- Соль.
- Перец.
Красивое и очень вкусное блюдо «Мешочек с сюрпризом» с интригующей начинкой в нутрии обычного блина.
Необходимые ингредиенты:
- Грибы «Шампиньоны» свежие – 400 гр.
- Куриное филе – 100 гр.
- Сливочное масло 82 % жирности – 50 гр.
- Масло растительное – 2 столовые ложки.
- Лук репчатый – одна средняя головка.
- Зелень укропа
- Соль
- Перец
Тесто для блинов:
- Яйцо – 2 шт.
- Соль – 0,5 чайной ложки.
- Молоко – 3,2 % жирности – 0,5 литра.
- Мука пшеничная.
- Сода – на кончике чайной ложки, гашенная ломтиком лимона.
- Масло растительное – 5 столовых ложек.
Смешиваем по написанной последовательности до однородной массы.
Нежные котлеты из диетического мяса индейки.
Необходимые ингредиенты:
- Филе индейки – 800 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Кинза – 2 веточки.
- Сливочное масло.
- Растительное масло.
- Соль.
- Перец.
Вкуснейший рецепт приготовления запеченной форели, под солеными огурцами и сыром, станет Вашим любимым рецептом.
Необходимые ингредиенты:
- Форель – 800 гр.
- Соленые огурцы – 4 шт.
- Сыр «Охотничий» – 150 гр. (по желанию можно заменить любым по вкусу)
- Майонез «Легкий» – 4 столовые ложки.
Горячая паста с мясным и ароматным соусом Болоньезе, прекрасный обед для всей семьи.
Необходимые ингредиенты:
- Мясной фарш (говядина, свинина) – 500 гр.
- Помидоры – 6 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Зелень укропа и петрушки – 4 столовые ложки.
- Масло растительное – 6 столовых ложек.
- Паста – 250 гр.
- Соль.
- Перец.