Оливье из  индейки (детский вариант)

Это рецепт детского оливье☺, в нем нет соленых огурцов и майонеза, минимум консервированного горошка и никакой колбасы☺

Мясо индейки очень полезно – оно диетическое, не аллергенное, содержит в большом количестве витамины А и Е, а железа в нем больше, чем в говядине. Также, мясо индейки содержит большое количество натрия, поэтому при приготовлении мясо можно не солить.

Индейка практически не имеет противопоказаний.

Ингредиенты:

1. Филе бедра индейки (можно и просто филе индейки) – 400 гр.
2. Картофель – 3 средних клубня
3. Морковь – 2 шт.
4. Яйца – 5 шт.
5. Свежие огурцы – 2-3 шт.
6. Зеленый горошек – пол банки (можно и целую)
7. Сметана – 3 ст.л. (можно и майонеза добавить взрослым☺)
8. Укроп – 1 пучок
9. Соль
10. перец

Читать далее »

Рецепт приготовления салата “Рыба под шубой“.  Самый знаменитый новогодний салат, который конечно подходит не только на новый год, но и на любой праздничный стол.  В этом салате не нужно мучиться с очищением рыбы от костей.

Ингредиенты:

1. банка матье – 1 шт
2. небольшие картофелины- 3 шт
3. моркови- 2 шт
4. небольшой репчатый лук- 1 шт
5. большая свекла- 1 шт
6. майонеза высококалорийного – 350 г

Читать далее »

Салат «Снеговик»

К Новогоднему столу каждая хозяйка хочет приготовить одновременно вкусное, полезное и конечно, красивое  блюдо.

Салат Снеговик  является альтернативой селедки под шубой. Ингредиенты подобраны так, что им без опаски можно угощать маленьких гостей старше полутора лет.

Также основу этого салата можно использовать и для детского дня рождения, только  украшение сделать другое, например Клоуна или Китти.

Ингредиенты:

1. Индейка -  400 гр.
2. Свекла – 1 шт.
3. Морковь – 2шт.
4. Сыр – 100 гр.
5. Чеснок – 1 зубчик
6. Сметана- 200гр.

Читать далее »

Простой в приготовлении весенний салат с большим содержанием витаминов и с минимум калорий, этот салат прекрасно подойдет для легкого ужина и в постные дни.

Необходимые ингредиенты:

• Помидор – 4 шт.
• Редиска – 5 шт.
• Зелень укропа.
• Зелень петрушки.
• Оливковое масло – 4 столовых ложек.
• Соль.
• Перец.

Читать далее »

Этот салат прекрасно подойдет как легкое блюдо к обеденному столу.

Необходимые ингредиенты:

• Редиска – 6 шт.
• Огурец – 2 шт.
• Зелень укропа – 1 пучок.
• Яйцо – 3 шт.
• Майонез «Легкий» – 3 столовых ложек.
• Соль.
• Перец.

Читать далее »

Из помидор чери и зеленого лука можно сделать вот такие красивые весенние тюльпаны.

Необходимые ингредиенты:

• Помидоры чери – 9 шт.
• Зеленый лук – 9 шт.
• Ломтик желтого перца – 1 шт.
• Соль.

Читать далее »

Разнообразить обыденный или праздничный стол, поможет простой и легкий салат из свеклы под сыром.

Необходимые ингредиенты:

• Свекла свежая – 2 шт.
• Чеснок – 4 зубчика.
• Майонез – 3 столовые ложки.
• Сыр (любого твердого сорта) – 200 гр.
• Соль.
• Перец.

Читать далее »

Просто, быстро и необычно вкусно.

Необходимые ингредиенты:

• Свежий огурец – 1 шт.
• Свежий помидор – 2 шт.
• Лук парей (без зелени).
• Сметана – 15% жирности – 3 столовые ложки.
• Кунжут – 1 столовая ложка.
• Соль.
• Перец.

Читать далее »

По любому поводу и без повода, можно удивить любимых вот таким красивым салатом.

Необходимые ингредиенты:

• Куриная печень – 300 гр.
• Яйцо – 4 шт.
• Соленый огурец (маленького размера) – 3 шт.
• Лук репчатый (среднего размера) – 1 шт.
• Морковь крупная – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Майонез «Классический» – 2 столовые ложки.
• Масло растительное – 4 столовые ложки.
• Соль.
• Перец.

Читать далее »

Главные ингредиенты салата «Легкий» это куриное филе и ананас, они отлично сочетаются друг с другом и являются диетической едой.

Необходимые ингредиенты:

• Отварное куриное филе – 500 гр.
• Свежий помидор – 1 шт.
• Листья салата – 0,5 пучка.
• Ананас консервированный (резаный) – 2 столовые ложки.
• Оливковое масло – 1 столовая ложка.
• Соль.
• Перец.

Читать далее »