загрузка...
Популярные рецепты
Суп

Наверняка найдется множество любителей корейской кухни, ведь их рецепты передаются в семьях из поколения в поколение и держаться в строжайшем секрете. Но некоторые приоткрывают завесу тайны и представляют вот такие вот рецепты горячих блюд.

Необходимые ингредиенты:

  • 500 грамм свинины с жирком
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 порция проросших бобов сои, примерно 150 грамм
  • 100 грамм тыби(для тех кто не знает, он похож на сыр фета, только почти без вкуса, продается там же где обычно продают корейские салаты.)
  • 1 столовая ложка томатной пасты.
  • Соль
  • Перец
  • Подсолнечное масло
  • Карри
  • Другие специи по вкусу

Читать далее »

зеленый супчик

Веселый и вкусный супчик, который разнообразит ваш стол.

Необходимые ингредиенты:

  • Кусочек мяса на косточке, лучше говядины
  • 4 яйца
  • 3 картофелины
  • Пучок щавеля
  • Одна луковица
  • Одна не большая помидора

Читать далее »

окрошка

Сколько рецептов окрошки существует? Очень много, но это исключительный. По пробуйте, не пожалеете!

Необходимые ингредиенты:

  • 300 грамм вареной колбасы
  • 3 огурца
  • 3 яйца
  • 3 картофелены
  • 3 редиски
  • Укроп
  • Петрушка
  • Зеленый лук
  • Майонез
  • 0,5 литров кефира
  • 1 литр минеральной воды
  • 1 столовая ложка готовой горчицы
  • Немного лимонной кислоты
  • Соль
  • Перец.

Читать далее »

борщ

Всем известное и всеми любимое блюдо борщ. Но так его мало кто готовит, потому что у каждой хозяйки свой индивидуальный рецепт этого традиционного блюда. Это одни из его вариантов.
Для приготовления борща вам необходимо:
1 кг -1,5 кг мяса с косточкой
1 морковь, 1 луковица, маленькая свекла
2 крупные картофелины
1 болгарский перчик
1 помидор
4-5 зубчиков чеснока
Капуста
Сок 1\4 лимона
Соль, перец
Читать далее »

мексиканский суп

Для приготовления этого великолепного, ароматного и очень необычного супа вам понадобится:
500 грамм мяса
4 картофелины
2 моркови
1 луковица
Болгарский перчик, полугорький, горький, перчик чили
Стручковая фасоль или фасоль джандо
1 большой или 2 маленьких помидора
Головка чеснока
Растительное масло для жарки
Соль, перец, специи
Читать далее »

dhcdhdhnydhdhdh-dhndhdhdhdhdhdhnoedhdhny[1]

Солянка оригинальнаяДля того чтобы приготовить данную солянку необходимы следующие продукты: 2 средние морковинки, 6 долек чеснока, средняя луковица, баночка чёрных консервированных маслин, 2 небольших лимончика, баночка маринованных огурчиков, баночка консервированных шампиньонов, 200 грамм полу копчёной колбасы, лучше с небольшим содержанием жира, столько же копчёной грудинки, перец и соль на ваш вкус, зелень нескольких видов.
На дно глиняных горшочков положить нарезанные кубиками морковь, грудинку, полу копченую колбаску, кольца репчатого лука, кружочки маринованных огурчиков, консервированные маслины, чесночок, порезанный вдоль на 4 части, лимон тоненькими кружочками. Залить всё рассолом от огурцов и маслин, добавить воды. Чтобы солянка была покислее, добавьте в нее немного сока лимона. Читать далее »

dhndhdhnoenydhnfdhdhdh-nfnfdh[1]

Итальянский супНа 6 порций понадобится: 110 грамм фасоли, 2 стебелька сельдерея, 2 средние морковки, 2 луковицы, 3 зубчика чесночка, один цукини, полкило помидор, 6 столовых ложечек оливкового масла, один лавровый листочек, 4 горошины перца,100 грамм сыро «Пармезан» и приправы – орегано, базилик сухой, майоран и соль.
За несколько часов до того, как варить суп, необходимо замочить фасоль в холодной воде. Хорошо вымытые лук , чеснок, один стебелек сельдерея и одну морковку нарезать крупными кубиками и сварить из них бульон. Добавить туда горошины перца, щепотку мойрана, немного базилика и хорошенько посолить Читать далее »

dhcnfdh-dhnfndhdhndh-nf-nydhdhdhdhdhdhdh[1]

Суп куриный с яблокамиДля приготовления этого супа нам понадобятся такие ингредиенты: 200 грамм свежих или замороженных шампиньонов,2 куриные грудки, очищенные от кожи и костей, 2 зубчика чесночка, 1 небольшая луковка, 2 зеленых яблочка, 2 сладких красных перчика, масло сливочное – две столовые ложки, одна столовая ложка муки, сливки жирностью 20% – 150 мл, две столовые ложки белого сухого вина, петрушку, немного соли и перца.

В кастрюлю положить хорошо вымытые куриные грудки и влить холодную воду – 1,5 литра. Когда вода вскипит, нужно снять пену и затем на слабом огне варить в течение двадцати минут. Затем достать грудки, немного остудить их и нарезать на средние кусочки. Снова положить в кастрюлю и продолжить варить. Читать далее »

dhcnfdh-dhnfdhnyn[1]

суп-гуляшНа 4 порции потребуется: полкило говядины, 2 средние луковки, небольшой кабачок, 2 дольки чесночка, масло растительное, зеленый лук, тмина щепотка, 2 жгучих перчика,одна чайная ложка паприки, 2 средние помидорки, чайная ложка томатной пасты, соль.
Говядину тщательно промыть и нарезать среднего размера кубики. Мелким кубиком нарезать и репчатый лук. Затем, в высокую кастрюлю налить растительное масло и, когда оно хорошенько нагреется, выложить туда лук. Как только он станет золотистого цвета, добавить туда порезанное мясо, немного посолить и поперчить. Затем, помешивая, тушить в течение 15 минут. Читать далее »

dhcndhudhdhdhdhudhdhdhdhdhnnfdhdhdh-nfnfdh[1]

средиземноморский На 4 порции вам потребуется: 500 грамм зеленой стручковой фасоли, 2 средние луковки, долька чесночка, оливковое масло для пассировки овощей, немного поваренной соли, перец черный молотый, паприка, насыщенный овощной бульон, примерно литр, 200 грамм вареной колбасы, лучше всего взять чайную, зеленые оливки, желательно без косточек, и петрушка для украшения супа.
Для начала надо тщательно вымыть и почистить фасоль, срезая самый кончик, и разрезать ее пополам. Луковицу нашинковать, чеснок почистить и мелко порезать. Читать далее »

Мы Вконтакте
Поиск по сайту
Return to Top ▲Return to Top ▲