Булочки маковые розы.

Смешиваем дрожжи с теплой водой, чайной ложкой сахара и чайной ложкой муки, ставим смесь в теплое место.

Молоко, яйца, растопленный маргарин и подсолнечное масло соединяем вместе, перемешиваем.

Затем смешиваем две массы вместе и добавляем муку, примерно два стакана, замешиваем не тугое тесто.

Даем ему подняться взбиваем, когда поднимется во второй раз можно выпекать. Отрезаем не большой кусочек теста, раскатываем и смазываем подсолнечным маслом.

Посыпаем его сахаром.

Затем сухим маком.

Скатываем в рулет.

Отрезаем от рулета не большие кусочку и слепляем с одной стороны. Получаются вот такие розочки.

Выкладываем булочки на смазанный подсолнечным маслом противень и ставим в духовку разогретую до 180 градусов до тех пор, пока булочки не зарумянятся.

Готовые розочки смазываем взбитым яйцом и подаем на стол.